最新 中秋烤肉当心!一群人可能同时中招“高风险食材” 中秋烤肉需警惕诺若病毒,主要通过不熟食物或污染环境传播,症状包括反复呕吐、水泻等。预防关键在于洗手、确保食物全熟、分开生熟食材、患者避免备餐。... 健康生活 2025-10-05 3 #中秋 #烤肉
烤肉会导致癌症吗?探索风险与预防策略 本文探讨了烤肉可能增加癌症风险的问题,主要由于在高温烤制过程中产生的杂环胺(HCAs)、多环芳烃(PAHs)和晚期糖基化终产品(AGEs)等致癌化合物。研究表明,频繁食用烤焦或全熟的肉类可能增加患某些... 健康生活 2025-03-21 128 #烤肉 #致癌