低卡路里零食通常与水果相关。然而,除了水果之外,还有许多健康且卡路里低的零食选择,例如酸奶。
据说,在正餐之间吃零食会增加体重,因此许多人在节食期间完全不吃零食。事实上,在节食期间吃零食是可以的,只要你选择低卡路里零食,不会使每日卡路里摄入量急剧增加。
低卡路里零食清单
低卡路里零食通常每份含有约100卡路里,甚至更低。一些零食还富含纤维和蛋白质,可以提供更长时间的饱腹感。这样,你就不会被诱惑去尝试卡路里更高的其他零食。
以下是一些美味且适合在节食期间享用的低卡路里零食:
1. 煮鸡蛋
一个煮鸡蛋大约含有78卡路里。除了作为低卡路里零食外,煮鸡蛋还富含蛋白质、健康脂肪、维生素A、维生素B12、硒和磷,对身体健康有益。
你可以直接食用煮鸡蛋,或者将其与健康食材如煮蔬菜、豆类或低脂奶酪搭配。
如果你正在减少胆固醇摄入,建议只食用蛋白部分,因为蛋黄含有更多胆固醇。
2. 苹果
苹果是节食零食的代名词。一个中等大小约100克的苹果仅含52卡路里。甚至比一片甜甜圈(约270卡路里)的卡路里还低。
如果你厌倦了直接食用苹果,可以添加纯花生酱。花生酱富含蛋白质和健康脂肪,可以抑制饥饿感。但不要添加太多花生酱,只需一汤匙即可保持零食的低卡路里。
3. 冻水果串
冻水果串是将水果串在木棍上冷冻,然后蘸入液态巧克力。通常使用的水果有香蕉、葡萄或草莓。
如果你想将其作为低卡路里零食,只需将液态巧克力替换为希腊酸奶,或者不添加任何酱料食用。一根香蕉冻水果串的卡路里为89卡路里,而一根含有5个中等大小草莓的草莓冻水果串仅含32卡路里。
4. 杏仁
一把或大约14颗烤杏仁含有不到100卡路里。因此,这种坚果作为低卡路里零食广受欢迎,受到正在节食的男性和女性的喜爱。杏仁还富含纤维和蛋白质,可以延缓饥饿感。
除了杏仁,其他坚果如红豆、花生和黑豆也适合节食期间食用。
5. 爆米花
如果你一直认为爆米花卡路里高,实际上这种玉米零食的卡路里不到100。但请确保食用不添加糖或巧克力等调味料的爆米花,这些调味料会增加卡路里。
如果你想让爆米花更香,可以用少量橄榄油或低脂黄油烹饪。
6. 烤土豆配酱料
你试过浇有酱料的烤土豆吗?这种组合不仅独特,而且美味且低卡路里。一个中等大小带皮的烤土豆含有80卡路里,而一汤匙酱料仅含21卡路里。
7. 豆腐
这种在日本餐馆常见的菜品是植物性蛋白质的来源。除了富含蛋白质,其卡路里也相当低,每42克或1/3杯豆腐约含75卡路里,因此适合作为低卡路里零食。为了增加风味,只需添加少量盐即可。
8. 草莓和低脂希腊酸奶
草莓和低脂希腊酸奶的混合物也可以归类为低卡路里零食。100克或约5个中等大小的草莓仅含32卡路里。而半杯或100克无味低脂希腊酸奶仅含73卡路里。
除了健康之外,这种零食还可以作为冰淇淋的替代品,因为它具有酸甜的口感和奶油般的质地。
9. 希腊酸奶和蜂蜜
如果家里没有草莓,你可以将希腊酸奶与蜂蜜混合。只需将半杯低脂希腊酸奶与一茶匙蜂蜜混合,然后在冰箱中冷冻片刻,使其质地类似于冰淇淋。这种低卡路里零食仅含84卡路里。
10. 黑巧克力
你可能经常听到这样的观点,“不要吃巧克力,否则会变胖”。这并不完全正确。只要你选择黑巧克力(dark chocolate),就可以在不担心体重增加的情况下食用。建议选择含有70%巧克力的黑巧克力。
一份约28克70%的黑巧克力含有170卡路里。这个数字虽然比上面列出的低卡路里零食高,但你仍然可以偶尔食用,以满足味蕾。
以上所有低卡路里零食可以每天交替食用,以免感到厌倦。这些零食不仅低卡路里,而且美味。因此,不要再认为节食食物味道平淡、不诱人了。
尽管这些零食卡路里低,但建议适量食用。同时避免添加过多盐、糖或酱料,以免增加卡路里,破坏你的卡路里控制饮食计划。
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